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Recette Minceur de l’été

Salut à tous, j’espère que vous avez passé un bon week-end!

Alors aujourd’hui point de test, juste une recette que j’adore été comme hiver: les tagliatelles de courgette. C’est pas nouveau et je suppose que certaines d’entre vous connaissent, en tout cas voilà la recette que je suis, si vous avez une variante faites-la partager!

Ingrédients pour 6-8 personnes:

1 kilos de courgette

de l’huile d’olive

du basilic

de l’ail

un peu de parmesan (au choix)

 

Recette:

Couper les courgettes en fines lamelles (j’utilise l’économe pour ça, mais au couteauça marche aussi) en gardant la peau.

Les faire cuire à la vapeur pendant environ 10 min puis mettre au frais immédiatement pour minimum 2 heures.

Ajouter du basilic, un peu d’ail haché et de parmesan.

Servir bien frais.

 

 

Voilà recette faite en 10 min! Bon appétit! Et pour info je tire la recette d’ici: Marmiton

xx Nadine

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